Siste inlegg

Vandrermat

hot dog with ketchup mustard and lettuce

Billig, raskt, rikt på næring Før i tiden var vandring mer eller mindre den eneste måten å komme seg rundt, med mindre man var heldig nok til å eie en hest eller et esel. Les deg gjerne opp på den legendariske nordmannen Mensen Ernst, verdens første maratonløper og medfødte vandrer. […]

Läs mer ›

Langt utenfor – hytterestauranter

Reindeer in Norway

Norske råvarer Det finnes utallige gode restauranter i Norge, men er du i en av storbyene blir du ofte nødt til å forholde deg til dominerende trender. Altså kan det være asiatisk mat, andre eksotiske kjøkken, eller de mer vanlige italienske og amerikanske rettene. Det finnes selvfølgelig restauranter med fokus […]

Läs mer ›

Hva en hytterestaurant trenger

Seaside villas in Italy

Maten Det finnes mange hytterestauranter der ute, alle i forskjellig stil og på forskjellig sted, men med samme fokus. Her skal man bli ett med naturen, høre skogens lyder og spise mat som passer inn med omgivelsene. Dermed er det veldig viktig for eieren å skape den perfekte atmosfæren der […]

Läs mer ›